Cette culture de yogourt probiotique vous permettra de faire du yogourt probiotique maison très facilement!

Elle contient deux souches de probiotiques de plus que la culture de yogourt régulière:

• Lactobacillus casei, pour renforcer le système immunitaire
• Bifidobacterium («bifidus») longum, pour la régularité

Faites du bien à votre santé avec 100 milliards de bactéries vivantes et actives par portion de 100g!

Pour un résultat optimal, nous recommandons d’utiliser une yaourtière, car cette culture de yogourt probiotique requiert une augmentation graduelle de la température à partir de 23-25°C jusqu'à 42-44°C. Incubation entre 9 et 15 heures.

Une fois fabriqué, le yogourt probiotique maison se conservera de 2 à 3 semaines au réfrigérateur.

Faire son yogourt probiotique maison, c’est facile et économique!

Fiche technique

• Ingrédients: lait écrémé en poudre, culture bactérienne active (L. casei, B. longum, L. acidophilus, L. bulgaricus, S. thermophilus)
  
• Sans agents de conservation ni colorant
  
• Sans gluten
  
• Certifié casher et halal
  
• Chaque boîte de 30 g permet de faire 6 litres de yogourt frais
  
• Culture créée par Lyo-San inc., entreprise familiale fondée au Québec en 1983