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Pot de fermentation premium Crazy Korean Cooking

Product image 1Pot de fermentation supérieure pour Kimchi, Crazy Korean Cooking - 3.4L
Product image 2Vue interne du Crazy Korean Cooking
Product image 3Crazy Korean Cooking - 3.4L avec emballage
Product image 4Emballage du Crazy Korean Cooking - 3.4L
Product image 5Couvercle du POT DE FERMENTATION SUPÉRIEURE POUR KIMCHI, CRAZY KOREAN COOKING - 3.4L
Product image 6Pot de fermentation Crazy Korean Cooking - 3.4L
Product image 7Crazy Korean Cooking - 3.4L
Product image 8Pot de fermentation premium Crazy Korean Cooking
Product image 9Pot de fermentation premium Crazy Korean Cooking

Prix régulier $39.00 Prix réduit $55.00

Contenant idéal pour les légumes lacto-fermentés (kimchi, choucroute, cornichons...), combinant l'ancien principe coréen Onggi (terre cuite respirante), avec un design moderne et facile à utiliser (avec double couvercle permettant notamment de minimiser l'odeur).

Plastique polypropylène de haute qualité mélangé à de l'argile naturelle (7 à 10%) pour créer une porosité optimale. Sans BPA, DEHP (phtalate) et sans plomb. Lavable au lave-vaisselle, manipulation et nettoyage facile.

Double couvercle expliqué

Permet de créer un environnement anaérobique dans lequel les bactéries bénéfiques (bactéries productrices d'acide lactique) se développent et dans lequel la texture croustillante et la couleur vibrante des ingrédients sont maximisées.

Couvercle interne

La hauteur du couvercle interne est réglable pour minimiser l’air à l’intérieur. Grâce à son joint de silicone, il protège la surface des aliments des bactéries aérobies et il empêche les légumes de remonter hors de la saumure.

Ce contenant convient également très bien pour les aliments nécessitant un stockage étanche : légumes frais, grains de café, pain, algues, biscuits, céréales, céréales, aliments secs.

Tailles disponibles

Le pot de fermentation premium Crazy Korean Cooking est disponible en deux formats:

  • 3.4 L (0.9 gallons). 21 x 13 x 18 cm (8.3'' x 5.4'' x 7'').
  • 6.4 L (1.6 gallons). 21.5 x 19.5 x 31.5 cm (8.5'' x 7.5'' x 8.5'').

 

Détails techniques

  • Couleur : sable brun
  • Certifié sans BPA, DEHP (phtalate) et sans plomb.
  • Matériaux : contenant en polypropylène de grade alimentaire. Inodore, non toxique et résistant. Joint en silicone. Poignée en polycarbonate.
  • Fabriqué en Corée.

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