Livraison express gratuite au Canada pour les commandes de + 75$

Racinette (root beer) sur glace
Mélange de plantes séchées pour racinette (rootbeer)
Charger l'image dans la galerie, Racinette (root beer) sur glace
Charger l'image dans la galerie, Mélange de plantes séchées pour racinette (rootbeer)

Mélange de plantes à racinette («root beer»)

Prix régulier $17.90

Prix unitaire par 

Seulement 0 restant

Créez votre propre racinette («root beer») maison grâce à ce mélange de plantes préparé avec soin par La Bottine aux herbes, une herboristerie montréalaise!

Les boissons à base de racine de sassafras puisent leurs origines dans les peuples amérindiens depuis très longtemps, appréciées pour leurs qualités culinaires et médicinales.

Reprise par les Européens au XVIe siècle, ces derniers se sont mis à l’associer à du soda afin de créer la boisson pétillante que nous connaissons aujourd’hui.

Comme son nom l’indique, la racinette («root beer», ou bière de racines) combine plusieurs racines de plante.

 

Ingrédients de la racinette

  • Racine de salsepareille (Hemidesmus indicus)
  • Écorce d'orange (Citrus sinensis L.)
  • Écorce de racine de sassafras (Sassafras albidum)
  • Racine de pissenlit (Taraxacum officinale)
  • Racine de bardane (Arctium lappa)
  • Racine de réglisse (Glycyrrhiza glabra)
  • Bâton de cannelle (Cinnamomum burmanni)
  • Anis étoilé (Lllicium verum)

 

Utilisation

Ce mélange de plantes s'utilise en décoction pour aromatiser vos fermentations.

Vous pouvez par exemple choisir de l'utiliser dans une recette de racinette au levain de gingembre ou dans notre la recette de kombucha à la racinette (rootboocha).

Comme la racinette comporte plusieurs plantes médicinales, nous recommandons d’en consommer avec modération. Pour tous questionnements, nous recommandons de consulter un professionnel.

 

Fiche technique

  • Format: plantes séchées broyées grossièrement
  • Poids: 80 g
  • Conservation: 1 an à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Nous recommandons de le mettre dans un contenant hermétique au réfrigérateur, ou au congélateur pour une conservation plus longue.

 

Critiques de produits

Ouvrir

Avis clients

basé sur 7 avis Écrire un avis
Fermer (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Recherche

Panier

Votre panier est vide.
Boutique