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Kit lacto-fermentation
Préparation de légumes fermentés
Matériel du kit à lacto-fermentation Cultures for Health
Matériel de fermentation de légumes
Bocal de lacto-fermentation
Oignons lacto-fermentés
Endos Kit à lacto-fermentation
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Kit complet à lacto-fermentations

Prix régulier $59.99

Prix unitaire par 

Préparez facilement vos fermentations de légumes grâce à notre kit complet à lacto-fermentations!

La trousse Cultures for Health comprend tout ce qu’il faut pour réussir vos légumes fermentés: kimchi, choucroute, carottes, haricots, oignons et plus encore.

Vous n’avez qu’à ajouter les légumes et les aromates de votre choix!

Facile à réaliser, la lacto-fermentation (ou fermentation lactique) nécessite que des légumes, de l’eau et du sel. Elle permet de conserver les légumes tout en créant de nouvelles vitamines et en fournissant nombre de bactéries favorables au microbiote.

Le kit à lacto-fermentations comprend:

  • Bocal de fermentation en verre de 2L (demi-gallon)
  • Couvercle équipé d’un barboteur
  • Poids de fermentation en céramique
  • Sel de la mer Celtique
  • Fiches de recettes

Aussi disponibles:

 

Fiche technique

  • Contient:
    • Bocal en verre robuste d'un demi-gallon
    • Couvercle en plastique muni d'un œillet en caoutchouc (sans BPA)
    • Barboteur (sas de fermentation)
    • Poids de fermentation en céramique (3,75 pouces de diamètre)
    • 1/4 lb de sel de mer celtique
    • Fiches de recettes
  • Dimensions:
    • Hauteur de la jarre: 6,3” (9,8” avec barboteur)
    • Diamètre de la jarre: 5,5”
    • Diamètre de l'embouchure: 4,3”
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