Apprendre
La culture du partage
Notre culture est celle du partage des connaissances ! Nous avons pour mission de démocratiser les fermentations et nous considérons l'éducation comme la fondation pour y arriver. Cette page vous donnera accès à des recettes, des conseils pratiques, des FAQ et des articles sur la fermentation !
Activer vos cultures
Vous venez de recevoir des cultures et vous souhaiter comment les activer. C'est ici que ça se passe:
Activer des grains de kéfir de fruits
Ateliers et conférences
Nous proposons des ateliers sur les fermentations de légumes (choucroute, kimchi et autres lacto-fermentations), sur les boissons fermentées (kombucha, kéfir, gingembre Beer, Kvass ...) et sur d'autres fermentations sur demande.
Nos conférences et ateliers sont organisés régulièrement à Montréal, Québec et dans la région de Sherbrooke.
Consultez la liste de nos événements et inscrivez-vous sur Eventbrite, ou sur Facebook.